A massa perfeita para você fazer qualquer salgado assado. Uma delícia!!
Ingredientes:
Massa:
. 10g de fermento biológico seco 2colheres(sopa)ou
. 40g de açúcar 90ml de óleo
. 150ml de água morna
. 150ml de leite morno 1colher(sobremesa)ou
. 10g de sal 500g de farinha de trigo sem fermento
Recheio:
. 600g de carne moída(usei o acém)
. 1 tomate inteiro cortado em cubinhos
. 1 cebola pequena em cubinhos
. 2 colheres(sopa)de cheiro verde
. 1 limão espremido(40ml)
. 1 colher(sobremesa) de sal
. 1 colher (café)de pimenta do reino
Para Pincelar:
. 1 gema de ovo
. 2 colheres (sopa) de leite
Forma untada e enfarinhada.
Forno pré aquecido a 200°C por aproximadamente 25 minutos.
Modo de preparo:
Assistam o passo a passo no vídeo…
CRÉDITOS:
Cozinhando com a Ly | YouTube: https://www.youtube.com/@cozinhandocomaly
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